【ご注意その1!!】カップや風呂敷等、他の商品を同梱された場合、全ての商品をこの重箱の出荷日におまとめして発送いたします。カップ等の他の商品をすぐにご要望の場合は、この重箱とは別途ご注文下さいませ。【ご注意その2!!】基本的に受注生産品の為、キャンセル/変更はお受けできない場合がございます。キャンセル/変更の受付は、2015年11月13日(金)までとさせていただきます。それ以降は電話にてお問い合わせ下さい。このページは 予約販売専用 のページです 出荷ご希望日を ・出来るだけ早く ・11月下旬 ・12月5日 ・12月10日 ・12月15日 ・12月19日 ・12月25日 からお選びいただけます ※コンビニ/銀行振込の場合は、ご入金確認後の出荷となります 今すぐ現物を見たい方 写真撮りのために先に1個必要な方 のために、すぐに出荷可能な サンプル販売のページもございます こちらのページからどうぞ おせち料理を最高の風格で演出〜木製ファルカタ重箱8寸三段セット 素材: ファルカタ(敷紙・底板は紙製) 一段単体のサイズ: 内寸240mm角、外寸252mm角、内側深さ45mm、外側高さ58mm 三段蓋付のサイズ: 252mm角、高さ195mm 木製の重箱といえば、以前はモミや桐材が主流でしたが、近年はファルカタ製の重箱がそれに取って代わってきています。 インドネシア産のファルカタ材は、成長が早いマメ科の植物で、その美しさ・軽さから南洋桐とも呼ばれています。 植樹から5年間で幹の太さが40cmにもなる早さで育つため、植林栽培・計画伐採が可能な環境にやさしい木材です。 このファルカタ材を使った重箱を、お求め安い価格でご用意いたしました。 フタの天面に、厚さ6mmのファルカタ材を 贅沢に使用しました 高級感の演出に威力を発揮します また、内側の高さが24mmありますので、 イセエビなどで高さの演出も可能です 重なる部分は、インロー式を採用 側壁上面と下面、フタの下面にも 継ぎ手の加工を施し、 重ねたときに継目が見えにくいようにしています 見た目もスッキリ、ズレの防止にも役立ち、 高級感の演出にも一役買っています 本体裏面は、ファルカタ柄の木目を あしらった厚さ2mm(!)の頑丈な紙を 使用しています 抜群な強度はもちろん、見えないところまで 行き届いた美しさで、安心しておせち料理を ご提供できます お料理の風格を増す、金の敷紙を 全段にセット済みで発送いたします (食品衛生適合品です) 側面の立ち上がりも大きくつくっていますので、 木材と食材が直接触れることのないように、 衛生面での配慮も行き届いています 写真のように折り返しがついているので、 食材から出る汁気の流れ出しを抑える 効果もあります ※汁気を完全に抑えることはできません ご心配な場合は、以下のカップを別途お求め下さい (備考)実際の商品では、敷紙の高さは上端までございます お料理をカップに入れて事前に冷蔵保存しておけば、 最後の盛り込み時にポンポンと入れていくだけ! 最も忙しい年末時の作業性が大幅に改善されると同時に、 盛り付けの安定性・見栄えが向上します 別売りの【金パック80】はバラ売りOKです ※バラ売りですので、必要個数をご購入下さい (例) 1段に9個必要x20セット→ 180個ご注文下さい ※レンジには使用できません こちらのカップは、半透明で重箱をきれいに6区分 することができます 事前仕込みのひとつとしてカップに盛ることで、 作業性があがります 別売りの【62Bカップ】はバラ売りOKです ※バラ売りですので、必要個数をご購入下さい (例) 2段に6個ずつ必要x20セット→ 2x6x20=240個ご注文下さい ※レンジには使用できません